|
|
Tortelli Met Aardappelanders
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Tortelli ( vlees of spinazi ), potje aardappelanders ( bacon ui), spekreepjes, uitje, spinazi (optioneel), geraspte kaas ( optioneel)
Voorbereiding:
Kook de tortelli zoals staat op de verpakking, snij het uitje in stukjes, ondooi de spinazie ( als je diepvriesspinazie gebruikt)
Bereidingswijze:
Terwijl je de tortelli kookt, bak je de spekjes uit en doe daar de stukjes ui bij. Giet de tortelli af en doe deze in een ovenschaal. Gooi de spekjes en ui, en eventueel het pakje ontdooide spinazie er bij. Giet Hierover heen de aardappelanders ( bacon /ui) roer dit even goed door elkaar en zet het dan 30 minuten in de oven op 200 graden ( staat ook wel op de pot van de aardappelanders). Na 20 minuten kan je er voor kiezen om er wat geraspte kaas over heen te strooien, gratineer het dan nog 10 minuten en je hebt een heerlijke pasta op tafel staan.
|
|
|